পুষ্টি, বিপাক, পরিপাক, ভিটামিন, জল, উৎসেচক । Nutrition and metabolism in Bengali 2022 free
পুষ্টি, বিপাক, পরিপাক, ভিটামিন, জল, উৎসেচক প্রশ্ন উত্তর
Nutrition and metabolism in Bengali
প্রিয় ছাত্র-ছাত্রীরা,
এই পোস্টে পুষ্টি, বিপাক, পরিপাক, ভিটামিন, জল, উৎসেচক (Nutrition and metabolism in Bengali) অধ্যায় থেকে ৮৫টি প্রশ্ন আলোচনা করা হলো।
১. শক্তি উৎপাদন করে না এরকম একটি খাদ্য উপাদান কি ?
উত্তর : ভিটামিন
২.গ্লুকোজ থেকে গ্লাইকোজেন তৈরিকে কী বলে ?
উত্তর : গ্লাইকোজেনেসিস
৩. ভিটামিন A-র অ্যান্টি ভিটামিন কি?
উত্তর : সাইট্রাল
৪. রাইকোজেন থেকে গ্লুকোজ তৈরির ঘটনাকে কী বলে?
উত্তর: প্লাইকোজেনোলাইসিস
৫. কোনটি সরল প্রোটিন ?
উত্তর : অ্যালবুমিন
৬. কোন্ ভিটামিন তাপে নষ্ট হয়?
উত্তর : ভিটামিন C
৭. কোন ভিটামিনের অভাবে অ্যানিমিয়া বা রক্তাল্পতা দেখা যায়?
উত্তর : ভিটামিন B12
৮. জলে দ্রাব্য একটি ভিটামিন ?
উত্তর : ভিটামিন C
৯. কোন ভিটামিনটির অভাবে স্কার্ভি রোগ হয়?
উত্তর : ভিটামিন C
১০. কড মাছের তেল থেকে কোন ভিটামিন পাওয়া যায়?
উত্তর: ভিটামিন A এবং D
Nutrition and metabolism in Bengali
১১. মানুষের দেহত্বকে কোন ভিটামিনের সংশ্লেষ সম্ভব?
উত্তর : D
১২. প্রাণীদেহে আয়োডিনের অভাবে কী হয়?
উত্তর : গলগন্ড
১৩. কিসের অভাবে ঠোঁটের কোণায় ঘা হয় ?
উত্তর: রাইবোফ্ল্যাভিন
১৪. কোন খনিজের অভাবে রক্তাল্পতা দেখা যায় ?
উত্তর : লৌহ
১৫. কোন্ খনিজের অভাবে প্রাণীদেহে রক্ততঞ্চন ব্যাহত হয়?
উত্তর : Ca
১৬. মিথোজীবীর একটি উদাহরন দাও ?
উত্তর: লাইকেন
১৭. ট্রিপসিন কী জাতীয় উৎসেচক?
উত্তর : প্রোটিওলাইটিক
১৮. একটি মৃতজীবীর উদাহরণ দাও?
উত্তর : ইস্ট
১৯. হস্টোরিয়া কী?
উত্তর : চোষক মূল
২০. শিশুদের একটি সুষম খাদ্যের নাম বলো?
উত্তর : দুধ
Nutrition and metabolism in Bengali
২১. শর্করাজাতীয় খাদ্য পরিপাকের পর শোষিত হয় কি রুপে ?
উত্তর : গ্লুকোজ
২২. প্রোটিনের ক্ষুদ্রতম একক কি?
উত্তর: অ্যামাইনো অ্যাসিড
২৩. প্রোটিন-জাতীয় খাদ্যের একটি মৌলিক উপাদান কি?
উত্তর : নাইট্রোজেন
২৪. কোন ভিটামিনের অভাবে স্কার্ভি হয়?
উত্তর: ভিটামিন C
২৫. অ্যাসকরবিক অ্যাসিড কি?
উত্তর: ভিটামিন
২৬. রাতকানা রোগ ভিটামিনের অভাবে হয়?
উত্তর: ভিটামিন A
২৭. রক্ততঞ্চনে সহায়তা করে কোন ভিটামিন?
উত্তর: ভিটামিন K
২৮. কোন ভিটামিনের অভাবে বেরিবেরি হয়?
উত্তর: B1 -এর
২৯. লৌহের অভাবে উদ্ভিদে কি লক্ষণ দেখা যায়?
উত্তর: ক্লোরোসিস
৩০. খাদ্যে লৌহের অভাবে প্রাণীতে ও উদ্ভিদে যথাক্রমে কি লক্ষণ দেখা যায়?
উত্তর: রাল্পতা, ক্লোরোসিস
Nutrition and metabolism in Bengali
৩১. পাকস্থলীতে অবস্থানকারী প্রোটিন পরিপাককারী উৎসেচক এর নাম লেখ?
উত্তর: পেপসিন
৩২. জীবদেহে সব উৎসেচক কি জাতীয়?
উত্তর : প্রোটিন
৩৩. অন্ত:কোশীয় পরিপাক ও বহিঃকোশীয় পরিপাক সাধারণত যথাক্রমে কাদের দেহে দেখা যায়?
উত্তর: অ্যামিবা, মানুষ
৩৪. স্নেহজাতীয় খাদ্য কোন উৎসেচকের সাহায্যে পাচিত হয়?
উত্তর: লাইপেজ
৩৫. কোন অনুঘটক বা এনজাইম স্নেহপদার্থের ওপর বিক্রিয়া করে?
উত্তর: লাইপেজ
৩৬. বিপাক কি কি সমন্বয় প্রক্রিয়া ?
উত্তর: উপচিতি, অপচিতির
৩৭. শোষণের প্রধান স্থান কোথায়?
উত্তর: ক্ষুদ্রান্ত্র
৩৮. বৃহত্তম পৌষ্টিক গ্রন্থি কি?
উত্তর: যকৃৎ
৩৯. জটিল খাদ্য সরল খাদ্যে পরিণত হওয়াকে কি বলে?
উত্তর: পরিপাক
৪০. উৎসেচক কি?
উত্তর : এক ধরনের জৈব অনুঘটক
Nutrition and metabolism in Bengali
৪১. থায়ামিনের বিশেষ উৎস কি ?
উত্তর: ঢেঁকিছাঁটা চাল
৪২. একটি ব্যাকটেরিওলাইটিক উৎসেচক এর নাম?
উত্তর: লাইসোজাইম
৪৩. দুধে কোন খাদ্য উপাদানের অভাব থাকে?
উত্তর: Fe এবং Vit-C
৪৪. মানব ত্বকে ভিটামিন D সংশ্লেষিত হয় কোন যৌগ থেকে?
উত্তর: 7- ডিহাইড্রোকোলেস্টেরল
৪৫. মানবদেহের যকৃতে শর্করা কি -রূপে সঞ্চিত থাকে?
উত্তর: গ্লাইকোজেন
৪৬. প্রাণীয় শ্বেতসার কি ?
উত্তর : গ্লাইকোজেন
৪৭. কোন পাচক রসে শর্করাজাতীয় খাদ্য পরিপাকের জন্য কোনো উৎসেচক থাকে না ?
উত্তর: পাকস্থলী রস
৪৮. স্বভোজী এবং পরভোজী উভয়প্রকার পুষ্টি সম্পন্নকারী উদ্ভিদের নাম লেখ ?
উত্তর: কলশপত্রী
৪৯. কোন শর্করাটি দুধে পাওয়া যায়?
উত্তর: ল্যাকটোজ
৫০. মানব পৌষ্টিক নালির কোন অংশে শর্করাজাতীয় খাদ্য পরিপাকের উৎসেচক থাকে না?
উত্তর: পাকস্থলী
Nutrition and metabolism in Bengali
৫১. মানুষের পুষ্টির তৃতীয় পর্যায়টি কি ?
উত্তর: শোষণ
৫২. সারানোকোবালামিনের অভাবে কোন অ্যানিমিয়া হয়?
উত্তর: পানিসিয়াস
৫৩. স্বভোজী নয় এমন একটি উদ্ভিদ এর নাম লেখ?
উত্তর: স্বর্ণলতা
৫৪. কোন উৎসেচক যেটি প্রোটিন পরিপাকে সাহায্য করে তার নাম?
উত্তর : ট্রিপসিন
৫৫. অ্যান্টিস্টেরিলিটি বা বন্ধ্যাত্ব প্রতিরোধী ভিটামিনের নাম লেখ?
উত্তর: Vit-E
৫৬. প্রোটিন পরিপাককারী কোন উৎসেচকটি মানবদেহে থাকে না ?
উত্তর: রেনিন
৫৭. মানবদেহের অস্থিতে ক্যালশিয়ামের উপাদান কত?
উত্তর: 4%
৫৮. দেহে ভিটামিনের অনুপস্থিতিকে কি বলে?
উত্তর: অ্যাভিটামিনোসিস
৫৯. উৎসেচক যে-বস্তুর ওপর কাজ করে তাকে কি বল?
উত্তর: সাবস্টেট
৬০. দুধে কোনো রূপ কি না থাকায় বয়স্ক মানুষের কোষ্ঠকাঠিন্য দেখা দেয় ?
উত্তর: রাফেজ
Nutrition and metabolism in Bengali
৬১. উদ্ভিদের পুষ্ঠিতে স্বল্প মাত্রিক মৌল হিসেবে কোন অধাতবের প্রয়োজন হয়?
উত্তর: সেলুলোজ
৬২. স্নেহ পদার্থের পরিপাকের ফলে কি উৎপন্ন হয়?
উত্তর: গ্লিসারল
৬৩. চন্দন কি?
উত্তর: পরজীবী উদ্ভিদ
৬৪. স্বভোজী নয় এমন একটি উদ্ভিদের নাম?
উত্তর: রাফ্লেসিয়া
৬৫. আংশিক মৃতজীবী একটি উদ্ভিদের নাম?
উত্তর: মনোট্রোপা
৬৬. মটরগাছের মূলের অর্বুদে বসবাস করে একটি ব্যাকটেরিয়া নাম লেখ?
উত্তর: রাইজোবিয়াম
৬৭. শৈবাল ও ছত্রাকের সমন্বয়ে গঠিত একটি উদ্ভিদের নাম?
উত্তর: লাইকেন
৬৮. স্বভোজী পুষ্টির দ্বিতীয় পর্যায়কে কি বলে?
উত্তর: আত্তীকরণ
৬৯. উদ্ভিদের পুষ্টির প্রথম ধাপ কি?
উত্তর: সংশ্লেষ
৭০.পতঙ্গভুক একটি উদ্ভিদের নাম লেখ ?
উত্তর: কলশপত্রী
Nutrition and metabolism in Bengali
৭১. কোন পুষ্টিতে সহভোক্তা ও ব্যতিহারী লক্ষ করা যায়?
উত্তর: মিথোজীবীয় পুষ্টি
৭২. শবাহারী পুষ্টি পরিলক্ষিত হয় কোন পুষ্টিতে ?
উত্তর: হলোজোয়িক পুষ্টিতে
৭৩. পাচিত খাদ্যের বিশ্লেষণ ঘটে কোথায়?
উত্তর: ক্ষুদ্রান্ত্রে
৭৪. হাইড্রার খাদ্যগ্রহণের সঙ্গে সংশ্লিষ্ট অঙ্গ কি?
উত্তর: কর্ষিকা
৭৫. পৌষ্টিক নালির যে-অংশের সঙ্গে সিকাম যুক্ত থাকে, সেটি কি?
উত্তর : বৃহদন্ত্র
৭৬. আত্তীকরণ কোন স্থানে হয়?
উত্তর : প্রোটোপ্লাজম
৭৭. কার অভাবে পেলো রোগ হয়?
উত্তর: নিয়াসিন
৭৮. টায়ালিন কার উপর ক্রিয়া করে তাকে শোষণের উপযোগী করে তোলে?
উত্তর: সিদ্ধ শ্বেতসার
৭৯. উৎসেচক যেটি ফ্যাট জাতীয় খাদ্যকে বিশ্লেষণ করে, তার নাম কি?
উত্তর: লাইপেজ
৮০. প্রোটিন সম্পূর্ণরূপে পাচিত হয় কোথায় ?
উত্তর : ক্ষুদ্রান্ত্রে
Nutrition and metabolism in Bengali
৮১. কার্বোহাইড্রেট কি দেখা দিলে কি রোগ হয়?
উত্তর : মধুমেহ
৮২. দেহে কিটোন পদার্থের সৃষ্টিকে কি বলে?
উত্তর: কিটোজেনেসিস
৮৩. পাকা ফলে প্রচুর কি পরিমাণে পাওয়া যায়?
উত্তর : ফ্রুকটোজ
৮৪. মানুষের যকৃতে কি শ্বেতসার জমা হয়?
উত্তর : গ্লাইকোজেন
৮৫. মানবদেহের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ স্টেরল কি?
উত্তর : কোলেস্টেরল।
আরও পড়ুন :
সালোকসংশ্লেষ প্রশ্ন উত্তর | Saloksangslesh Photosynthesis Objective Question
